نان دو رنگ صبحانه
یک سوم لیوان شیر ولرم و با یک قاشق پودر خمیر مایه و یک قاشق شکر بزارید عمل بیاد..یک سوم لیوان روغن مایع,دوعدد تخم مرغ,پنجاه گرم پودر قند ,یک پنس نمک و یک قاشق پودر زنجبیل که من پودر هل ریختم خوب باهم زن هم میزنیم بعد خمیر مایه عمل اومده رو اضافه می کنیم و سپس ارد, تقریبا سیصد و پنجاه گرم آرد لازم داریم .آرد رو کم کم اضافه می کنیم و وقتی هنوز مواد کمی چسبندگی داره مواد رو به دو قسمت می کنیم وبه یکی پودر کاکایو میزنیم و به اون یکی هم ارد تا جایی که خمیر بدست نچسبد البته آرد زیاد اضافه نکنید و با ورز دادن چسبندگی رو از بین ببرید .خمیر رو دوساعت استراحت بدین در جای گرم تا عمل بیاد بعد تو ظرف لوف یا من از ظرفهای کمربندی استفاده کردم و خمیرها رو هر مدل دوست دارید بچینید و دوباره نیم ساعت زمان بدید تا پف کنه و سپس توی فری که از قبل گرم کردین و یه ظرف آب داخلش گذاشتین روی ١٨٠ درجه ٣٠دقیقه زمان می بره تا آماده بشه...نوووش جووون